酸辣白菜

1/10. 准备好所有食材。

2/10. 白菜洗净，去叶留帮。

3/10. 白菜帮竖着对半切开。

4/10. 用斜刀将白菜片成片。

5/10. 辣椒剪成段，姜切末。

6/10. 锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。

7/10. 放入干辣椒和姜末炒香。

8/10. 倒入白菜片，翻炒2分钟。

9/10. 加入盐，米醋和生抽。