葱爆羊肉

1/8. 洋葱，西红柿切块，姜切丝，放上4大勺酱油拌均匀，腌制10—15分钟

2/8. 3根大葱切段

3/8. 两勺淀粉，放水搅匀备用

4/8. 15分钟后把羊肉里的，西红柿，洋葱全挑出去扔掉，姜也可以挑出去一半

5/8. 热锅放多一点油把羊肉炒的没有红色

6/8. 放进大葱炒到略微软

7/8. 放淀粉炒1分钟，放盐鸡精就可以出锅了