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冬阴牛肉汤

冬阴牛肉汤

鱼菲87

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主料
牛肉300克花菜1棵红黄椒适量
胡萝卜1根洋葱1/2个香茅2根
辅料
适量南姜1块柠檬1/2
辣椒适量

冬阴牛肉汤的做法,共7个步骤

冬阴牛肉汤的做法图解1

1/7. 牛肉焯水,放入除盐以外的调味料,炖2小时

冬阴牛肉汤的做法图解2

2/7. 花菜和胡萝卜

冬阴牛肉汤的做法图解3

3/7. 胡萝卜切块

冬阴牛肉汤的做法图解4

4/7. 花菜焯水

冬阴牛肉汤的做法图解5

5/7. 胡萝卜焯水

冬阴牛肉汤的做法图解6

6/7. 洋葱切碎,黄油炒香,放入蔬菜稍拌下

冬阴牛肉汤的做法图解7

7/7. 倒入牛肉汤中煮5分钟即可

小窍门

冬阴功原意是酸辣虾汤,此汤无虾,所以只能说是冬阴牛肉汤。
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营养信息

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  • 冬阴牛肉汤热量508 千卡
  • 脂肪3.56 克
  • 蛋白质35.13 克
  • 碳水化合物26.23 克
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