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沙拉酱-蛋黄酱

沙拉酱-蛋黄酱

沉浮

沉浮

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闲来无事烤了个面包无奈没有东西酱 就做了蛋黄酱 蛋黄酱通俗易懂 就是蛋黄做的酱 蛋黄酱也叫做沙拉酱 ?
主料
鸡蛋黄两个糖粉25克面粉75克
牛奶250毫升

沙拉酱-蛋黄酱的做法,共14个步骤

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解1

1/14. 一张全家福!

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解2

2/14. 新鲜鸡蛋加入糖粉

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解3

3/14. 搅拌均匀哦

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解4

4/14. 然后继续加入面粉 同样搅拌

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解5

5/14. 搅到糊状*^_^*

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解6

6/14. 搅拌变得很使劲!

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解7

7/14. 就加入牛奶 第一次加 不用加很多

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解8

8/14. 过筛 分成三次加入牛奶 搅拌均匀 避免有面疙瘩哦!

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解9

9/14. 锅中加水 隔水加热 放入蛋黄液体 如果家里有不粘锅的话可以直接煮

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解10

10/14. 刚放入锅里时 是液体状

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解11

11/14. 水煮沸后 搅拌

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解12

12/14. 煮到一半时↑

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解13

13/14. 快煮好的时候↑

沙拉酱-蛋黄酱的做法图解14

14/14. 煮至奶油状 放凉 最后用抹刀,抹在面包上 欧耶!沙拉酱完成~\(≧▽≦)/~ 棒棒哒!美味的思密达(?????)っ

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营养信息

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  • 沙拉酱-蛋黄酱热量576 千卡
  • 脂肪32.9 克
  • 蛋白质33.31 克
  • 碳水化合物169.07 克
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