主料 | ||
龙虾1只 | ||
辅料 | ||
西兰花适量 | 青豆适量 | 大蒜适量 |
黄油适量 | 蚝油适量 |
1/12. 冰冻龙虾自然温度下解冻。
2/12. 做这道菜的材料
3/12. 冷水入锅,把龙虾蒸制一会儿。
4/12. 大蒜剁成蒜蓉备用。
5/12. 西兰花洗净掰成小朵,在开水中焯烫一下。
6/12. 青豆开水中稍微煮一会儿。
7/12. 把黄油用小火融化。
8/12. 炒香蒜蓉。
9/12. 加入适量的耗油。
10/12. 加入少许的开水。
11/12. 加入煮好的青豆。
12/12. 把蒸制好的龙虾,从背部剪开,把炒好的蒜蓉汁浇到上面即可。