咖喱牛腩

1/9. 牛腩洗净切块。

2/9. 胡萝卜土豆洗净切块。

3/9. 洋葱洗净切块，大蒜拍碎。

4/9. 锅里放黄油，放入大蒜洋葱煸炒。

5/9. 放入牛腩块继续煸炒片刻。

6/9. 放入胡萝卜土豆继续炒。

7/9. 加适量水没过食材，小火炖煮30分钟左右。

8/9. 最后加100ml牛奶煮至汤汁浓稠。