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热干面

热干面

奶油家

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主料
碱面条150克热油15毫升芝麻酱40克
香油20毫升生抽5毫升白糖5克
蒜蓉10克2克胡椒粉少许
2毫升熟花生10克辣萝卜干10克
香葱5克

热干面的做法,共2个步骤

热干面的做法图解1

1/2. 除配菜以外的所有调料混合调制均匀。芝麻酱口味俺自己口味来调。
其次就是面,要先抄水一下水要开捞面要快,放入盆中伴油盐要均匀,再放入蒸锅中10分钟这样出来的面才够劲道!
将所有配菜切好备用,将蒸好的面条再煮下轻轻煮一下就好,捞出放点生抽,加入调制好的芝麻酱放入配菜,辣椒油再一拌就好了!

热干面的做法图解2

2/2. 自己做一定要注意面的火候,煮过了就不好吃了哦!

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营养信息

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  • 热干面热量353 千卡
  • 脂肪120.06 克
  • 蛋白质29.94 克
  • 碳水化合物253.64 克
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