肉骨茶

1/8. 排骨焯水后，尽量用热水冲洗！

2/8. 材料：党参、桂皮、玉竹、枸杞、红枣、生姜、当归、大蒜。

3/8. 泡过的枸杞，葱花、生抽、老抽。

4/8. 冷水放入药材、生姜、大蒜，水开放入焯好的排骨。

5/8. 大火烧开，小火慢炖！剔除浮油沫。

6/8. 45分钟放入酱油、枣、枸杞。

7/8. 出锅前少许盐，葱花即可！