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炒饼

炒饼

蘑蘑么么哒

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炒饼
主料
煎饼两张包菜适量豆芽适量
青椒一根适量大蒜两瓣
鸡蛋一颗花椒八颗食用油适量

炒饼的做法,共11个步骤

炒饼的做法图解1

1/11. 昨天剩的煎饼 切丝

炒饼的做法图解2

2/11. 包菜 青椒切丝 豆芽洗干净 葱姜蒜切好备用

炒饼的做法图解3

3/11. 锅里热油 将花椒放入 炒出香味 然后取出

炒饼的做法图解4

4/11. 蒜末和姜丝放进去煸炒出香味

炒饼的做法图解5

5/11. 将煎饼倒入 加少量盐 五香粉 和酱油 炒好之后盛出

炒饼的做法图解6

6/11. 热锅 倒油 将蔬菜放进去炒 放少量盐 五香粉

炒饼的做法图解7

7/11. 蔬菜炒的差不多的时候 将饼倒入 继续煸炒 最后撒葱花 出锅

炒饼的做法图解8

8/11. 准备一颗鸡蛋 搅拌均匀 放少许盐

炒饼的做法图解9

9/11. 在平底锅中摊成鸡蛋饼

炒饼的做法图解10

10/11. 盖在炒饼上 就可以开吃了

炒饼的做法图解11

11/11. 你可以配紫菜汤 味道棒棒哒

小窍门

炒饼的时候 千万不能加水 我看饼有点干 所以加了水 结果全部炒碎了 喜欢吃肉炒的 可以用里脊肉炒 也不错

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营养信息

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  • 炒饼热量2255 千卡
  • 脂肪123.07 克
  • 蛋白质43.96 克
  • 碳水化合物227.98 克
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