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姜汁鱼

姜汁鱼

水青青96

水青青96

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主料
鱼中段适量姜汁适量
辅料
精盐适量生抽适量老抽适量
食用油适量香葱适量味精适量

姜汁鱼的做法,共7个步骤

姜汁鱼的做法图解1

1/7. 鱼中段冼净。

姜汁鱼的做法图解2

2/7. 切大块。

姜汁鱼的做法图解3

3/7. 用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。

姜汁鱼的做法图解4

4/7. 用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。倒进切好的鱼块上拌均腌制半天。

姜汁鱼的做法图解5

5/7. 将腌制好的鱼码盘,放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟,

姜汁鱼的做法图解6

6/7. 锅里放油倒进鱼碗里的鱼汤,调入调味鲜,味精,香葱烧开。

姜汁鱼的做法图解7

7/7. 浇在码好盘的鱼上面即成。

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营养信息

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  • 姜汁鱼热量9 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物9.6 克
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