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榨菜肉丝挂面

榨菜肉丝挂面

小嘛小二郎

小嘛小二郎

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主料
瘦肉1块榨菜1包鸡蛋4个
挂面适量

榨菜肉丝挂面的做法,共7个步骤

榨菜肉丝挂面的做法图解1

1/7. 好吃(??ω?)?嘿

榨菜肉丝挂面的做法图解2

2/7. 将肉切丝(也可以切小条)

榨菜肉丝挂面的做法图解3

3/7. 放入油,酱油,料酒,生粉,盐,糖搅拌均匀,腌制一会

榨菜肉丝挂面的做法图解4

4/7. 水烧开后放入面条(个人喜欢这个牌子的宽挂面)

榨菜肉丝挂面的做法图解5

5/7. 一包榨菜过水,(吃辣的朋友可以不过)

榨菜肉丝挂面的做法图解6

6/7. 瘦肉下锅炒,放榨菜翻炒,加水煮滚,加入蚝油!

榨菜肉丝挂面的做法图解7

7/7. 将炒好的料放入面条中,拌匀,将煎蛋放在上面!(可以煎焦点)

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营养信息

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  • 榨菜肉丝挂面热量952 千卡
  • 脂肪16.41 克
  • 蛋白质44.46 克
  • 碳水化合物84.32 克
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