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香菇肉酱

香菇肉酱

娜姐来了

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主料
鸡肉2000克鲜香菇300克干黄酱一盒半
葱姜蒜糖适量圆葱两个花生米300克
芝麻100克花椒大料适量味素20克
食用油3斤辣椒酱500克

香菇肉酱的做法,共6个步骤

1/6. 油锅里放花椒大料,油开后捞出扔掉。

2/6. 鸡肉焯好后控水,放入烧热的油里,炸制金黄色,放干黄酱,煸炒开后放入葱姜蒜。

3/6. 加入辣椒酱(辣的就多放)

4/6. 加入芝麻和花生米(熟的),糖。

5/6. 加入焯好的香菇。

6/6. 最后小火慢慢熬炖大约2一3小时,出锅后放味素拌匀,香香的香菇鸡肉辣酱出锅。

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营养信息

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  • 香菇肉酱热量6219 千卡
  • 脂肪183.04 克
  • 蛋白质64.53 克
  • 碳水化合物155.88 克
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