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自制煎饼果子

自制煎饼果子

迷咕噜咕饭饭

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没有故事,只是因为爱吃这一口!之所以选择单饼而不用面糊,是因为这样更方便快捷。
主料
鸡蛋2个香肠一根单饼一张
生菜两叶葱花适量香菜适量
芝麻酱适量馓子或油条一根芝麻适量
黄豆酱适量辣椒酱适量

自制煎饼果子的做法,共6个步骤

自制煎饼果子的做法图解1

1/6. 从市场买回的单饼,平铺在不粘锅内,打入两个鸡蛋(一个的不好吃),趁鸡蛋液未干时撒入葱末和芝麻。

自制煎饼果子的做法图解2

2/6. 将单饼翻转过来,这时开小火或直接关火就能将鸡蛋煎熟。

自制煎饼果子的做法图解3

3/6. 依个人口味刷上黄豆酱、芝麻酱、辣椒酱,放入生菜、油条或馓子、火腿肠等

自制煎饼果子的做法图解4

4/6. 卷成卷儿。

自制煎饼果子的做法图解5

5/6. 卷好了!

自制煎饼果子的做法图解6

6/6. 做好了,可以吃了!

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营养信息

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  • 自制煎饼果子热量1627 千卡
  • 脂肪108.07 克
  • 蛋白质84.13 克
  • 碳水化合物164.66 克
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