鸡蛋卷软米饭

1/12. 将大米淘一下上锅蒸，时间长些，可让米饭软烂，这样宝宝好消化。

2/12. 打一颗鸡蛋

3/12. 豆腐切丁，胡萝卜研磨成泥，

4/12. 将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液，加少量盐和香油搅拌，

5/12. 锅内放少量油，将（第4部的料）全部倒入锅内翻炒。

6/12. 鸡蛋液加入少量面粉

7/12. 加入少量水打匀

8/12. 电饼档或平底锅均可（小火），将液均匀倒入

9/12. 蒸好的米饭铺上

10/12. 炒好的馅料铺上

11/12. 卷上蛋饼出锅