南瓜紫薯饼-金衣紫心，高颜值点心

1/15. 配料

2/15. 南瓜去皮切片放碗里，和紫薯同时蒸熟（小心别让紫薯的颜色碰到南瓜）。

3/15. 蒸熟的南瓜倒掉多余的汁水，用勺子尽量碾得碎一些

4/15. 加进糯米粉里，一点点加，防止水太多，又要加粉了。

5/15. 揉成细腻的面团，用保鲜膜盖上醒20分钟。

6/15. 紫薯去皮，用勺子碾碎，加50毫升牛奶和一大勺糖。

7/15. 搅拌均匀后，放入保鲜袋里，用擀面杖碾压成细腻的内馅

8/15. 倒进碗里，紫薯馅就做好了。

9/15. 把糯米面团分成50克一个的剂子，紫薯内馅分成25克一个的团子，（我一共做了9个南瓜饼，其实大小可以随意。）

10/15. 把糯米团按扁

11/15. 把紫薯馅放在里面

12/15. 捏圆，用手掌按扁，依次做好，放在平盘里。

13/15. 不粘锅里刷少许油，慢火放入糯米团

14/15. 一面煎得金黄，再翻面煎熟，即可，趁热吃。