主料 | ||
水适当 | 胡萝卜1根 | 土豆丝适量 |
鸡蛋3个 | 牛奶3大勺 | 面粉3大勺 |
火腿片适量 |
1/8. 土豆丝,胡萝卜丝,加盐和黑胡椒粉混合,放10分钟
2/8. 入味的蔬菜打入3个鸡蛋,放入3勺面粉,3大勺牛奶,一点水,拌匀
3/8. 火腿片切丁,材料合集
4/8. 平底锅放油,倒入面糊,均匀的铺开。煎到底部成型可移动,撒火腿小片,煎到底部金黄,再翻面。
5/8. 煎到有火腿的一面成型后,翻面。加盖子焖3分钟。
6/8. 出锅切开。
7/8. 点番茄酱,完成。也可以加辣酱,看口味。
8/8. 配上一杯大枣红茶。好吃的早饭完成了。