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牛油果鸡蛋沙拉

牛油果鸡蛋沙拉

Inness猫

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主料
牛油果半个鸡蛋2个希腊酸奶2勺
少许黑胡椒少许什锦香草可选

牛油果鸡蛋沙拉的做法,共8个步骤

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解1

1/8. 鸡蛋煮至熟透,捞起来立马泡进冷水里降温。

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解2

2/8. 牛油果对半切开, 再对半切成角, 皮即可轻易撕下来。

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解3

3/8. 放进碗里加上希腊酸奶,用叉子压碎。

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解4

4/8. 鸡蛋切碎,拌进牛油果里

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解5

5/8. 加上一点盐、胡椒和什锦香草(牛至、百里香等)调味

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解6

6/8. 可以抹在全麦面包上哦~

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解7

7/8. 健康营养的早餐就完成啦~

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解8

8/8. 早餐美美哒~心情也美美哒~

小窍门

此外,这款沙拉跟之前那款一样,可以添加其他的材料,还可以加一点奇亚籽或者亚麻籽等种子作为点缀。明天就给自己做个营养早餐吧~

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营养信息

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  • 牛油果鸡蛋沙拉热量274 千卡
  • 脂肪28.18 克
  • 蛋白质20.93 克
  • 碳水化合物27.28 克
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