经过一冬的花草日渐舒展，经过一冬的人们眉开眼笑，经过一冬的肠胃急需清淡。体会花草的变化，顺应肠胃的需求，就是人们春天的功课之一。
| 主料 | ||
| 牛油果半个 | 苹果半个 | 小橘子4个 |
| 西红柿1个 | 鸡蛋1个 | 黑胡椒碎少许 |
| 海盐少许 | ||
牛油果鸡蛋沙拉的做法，共7个步骤
1/7. 准备好各种水果。
2/7. 将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，切成4块。
3/7. 将苹果、橘子去皮，把苹果、西红柿切成大小相当的块。
4/7. 将牛油果对切，一拧即可打开，再去皮切成合适大小。
5/7. 将所有加工好的食材摆盘。
6/7. 撒上黑胡椒碎和海盐即可。
7/7. 欧了，就着和暖的阳光开吃吧！
小窍门
海盐不要多放，少许即可。黑胡椒碎最好是新鲜磨碎的，香味更浓郁。
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