雾霾雾霾，橙色预警，除了戴口罩，开净化器，多喝水，到家洗洗漱漱一顿，真不知道还能做什么拯救我们的小肺，吃，最后一招只能是吃了，少油少盐，多吃菌类，藕，豆腐，少炒多蒸，哎…
| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 鸡精适量 | 香油适量 |
| 花生适量 | 木耳适量 | 藕适量 |
| 苹果醋适量 | 生抽适量 | 白糖适量 |
| 香菜，蒜适量 | ||
苹果醋拌莲藕的做法，共6个步骤
1/6. 木耳泡发，花生去皮，香菜为末，胡萝卜，藕切片
2/6. 凉油，放入花生，小火翻炒
3/6. 变色后放到吸油纸上压碎
4/6. 盐水放入藕和胡萝卜，断生，捞出过冷水
5/6. 控干后，放苹果醋一勺，糖半勺，蒜末，香油，生抽半勺
6/6. 搅拌均匀上桌前撒花生碎
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营养信息
详细信息>>- 苹果醋拌莲藕热量1681 千卡
- 脂肪157.44 克
- 蛋白质50.38 克
- 碳水化合物197.749999 克
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吃木耳100克，热量25千卡
相当于爵士乐健身操4分钟消耗的热量...
吃香油100克，热量886千卡
相当于抄写385分钟消耗的热量...
吃花生100克，热量567千卡
相当于跳板跳水189分钟消耗的热量...
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