里脊肉（土猪肉）
| 主料 | ||
| 里脊肉150克 | 香葱3根 | 盐适量 |
| 生抽各1勺 | 红薯粉适量 | |
肉沫豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 里脊肉剁成肉沫（关键是乡里带来的土猪肉，味道比一般猪肉好）
2/7. 加入红薯粉，生抽搅拌均匀
3/7. 豆腐切小块，葱切好备用
4/7. 冷水煮开放豆腐，等再次煮开捞出来备用
5/7. 肉沫爆炒，加入小葱一起炒香
6/7. 加入小半碗温水，放入备好的豆腐继续煮
7/7. 加入酱油少量，盐就可以起锅了。滑嫩嫩的，特别适合小朋友吃噢
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