酒酿鸡蛋

1/4. 准备好材料，洗干净（红枣去核）。水倒入锅中，同时放入洗净的食材，小火煮5分钟左右。

2/4. 将4-5勺酒酿放入锅中（喜欢酒味重一点的可以多放一些）

3/4. 放入酒酿后，马上将打匀的鸡蛋倒入沸水中。（酒酿煮的时间长了容易产生酸味）鸡蛋倒入后，水开10秒就可以关火了。