银耳雪梨汤

1/4. 将银耳泡10分钟左右，待银耳完全张开软化即可。

2/4. 雪梨切小块。今天做得是2人份，选择了一个中等大小的雪梨。注意雪梨一定要是市场里卖的雪花梨喔！

3/4. 将泡好的银耳、枸杞、红枣一起倒入锅中，大火煮沸转小火煮1个小时左右，将银耳煮出胶质。