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羊肉胡萝卜饺子

羊肉胡萝卜饺子

稀里糊涂2

稀里糊涂2

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本来是想做绿色的翡翠饺子,结果家里没有绿色菜,用了火龙果。
主料
面粉适量胡萝卜适量适量
适量十三香适量香油适量
花生油适量酱油适量干姜粉适量
火龙果适量羊肉适量淀粉适量

羊肉胡萝卜饺子的做法,共4个步骤

羊肉胡萝卜饺子的做法图解1

1/4. 先和面,用凉水和白色的面,用火龙果榨汁,我兑了水,出来是粉色。面和好盖好,放在一边醒一会。

羊肉胡萝卜饺子的做法图解2

2/4. 羊肉切小丁,胡萝卜切丝再剁碎,葱切碎,放入盆里,加十三香,香油,干姜粉,食用油,酱油,盐,淀粉。放置一边静置一会儿入味。

羊肉胡萝卜饺子的做法图解3

3/4. 白色的面搓成长条,粉色面擀成长条面片,粉色包裹白色面,最好在粉色上面抹一点水,这样容易粘在一起。然后擀皮,开始包啦。

羊肉胡萝卜饺子的做法图解4

4/4. 开水下饺子,等再一次水开以后锅里加一点凉水,盖住锅盖,水开以后再加凉水,重复三次,再稍煮一下,出锅。

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营养信息

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  • 羊肉胡萝卜饺子热量2994 千卡
  • 脂肪214.8 克
  • 蛋白质38.5 克
  • 碳水化合物269.8 克
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