油炸红豆馅豆沙饼

1/13. 面粉加水再加酵母揉成软面团

2/13. 于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可

3/13. 案上施干粉，把发好的面放于案上揉至稍顺滑一点

4/13. 搓成长条

5/13. 分成小块

6/13. 拿出一小块用手拍成小饼

7/13. 放上馅

8/13. 收口

9/13. 收口后放于案上拍成一厘米厚的饼即成

10/13. 全部做完留出空档摆好，面太软别粘在一起

11/13. 锅里加油烧至七成热

12/13. 把豆馅饼从锅边溜进去，别烫手