蒜苗香干炒肉丝

1/5. 各种材料切丝肉丝先腌制一小会。

2/5. 佐料放进去，爆香。

3/5. 肉丝放进去把它炒变色了就可以啦。

4/5. 放盐，糖，把香干，蒜苗，还有一勺豆瓣酱放进去翻炒大火两分钟差不多，最后放点酱油调色，起锅放点味精或者鸡精，就可以了。