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1/3. 先将牛肉切片加入:生粉,生抽,老抽,耗油,胡椒,料酒,油适量,腌制30分钟,番茄切块。
2/3. 锅中倒入油把番茄炒出红汁,倒入适量的水,烧开加入盐,胡椒,鸡精,将腌制好的牛肉下入盖上盖2分钟关火。
3/3. 烧水下入面条,面条煮熟将面条捞出(不要煮面的水)淋上番茄牛肉汤,撒上香葱。
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