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1/4. 姜和肉一起放锅里炒。
2/4. 把肉炒至金黄就可以放豆角了
3/4. 豆角也炒至绿色至有些金黄发软,放葱花,这个时候就可以放盐,十三香,酱油,糖,鸡精,老抽。然后翻炒。加水。
4/4. 水不要超过豆角,和豆角一样多就可以。这个时候把蒜放里。盖上锅盖,待汤快没有的时候出锅。
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