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番茄虾米炒蛋

番茄虾米炒蛋

候鸟飞

候鸟飞

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主料
生姜2片番茄沙司20克2小匙
葵花籽油1大匙鸡粉1/4小匙白胡椒粉1/2小匙
番茄2个野生白米虾500克鸡蛋4个

番茄虾米炒蛋的做法,共6个步骤

番茄虾米炒蛋的做法图解1

1/6. 鸡蛋打入碗中,番茄洗净去皮,野生白米虾去头

番茄虾米炒蛋的做法图解2

2/6. 白米虾用厨房用纸吸干十分

番茄虾米炒蛋的做法图解3

3/6. 把野生白米虾倒入蛋液,放入盐、姜末,打匀

番茄虾米炒蛋的做法图解4

4/6. 虾米鸡蛋液倒入油锅翻炒

番茄虾米炒蛋的做法图解5

5/6. 蛋液基本凝固倒入番茄翻炒

番茄虾米炒蛋的做法图解6

6/6. 最后倒入少许番茄酱、白胡椒粉、鸡精,调味出锅装盘

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营养信息

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  • 番茄虾米炒蛋热量914 千卡
  • 脂肪117.78 克
  • 蛋白质41.88 克
  • 碳水化合物164.2 克
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