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芝士流心饭团

芝士流心饭团

小舟95

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现在很流行饭团 但一般的饭团总觉得和拌饭没多大区别,今天做的这款饭团很香 很香 真的是吃了还想吃 ,制作简单 你也可以试试哦
主料
米饭适量胡萝卜少许适量
洋葱少许培根少许鸡蛋一个
韩国炸鸡酱少许面包糠适量玉米淀粉适量
奶油芝士适量

芝士流心饭团的做法,共12个步骤

芝士流心饭团的做法图解1

1/12. 把胡萝卜 洋葱 培根 切丁,然后锅里炒一下 炒的时候稍微可以加点盐

芝士流心饭团的做法图解2

2/12. 把一部分玉米淀粉加点水搅拌,注意不要放太多水 ,要稠一点的不能太稀

芝士流心饭团的做法图解3

3/12. 把炒好的菜丁放到饭里拌匀,在加点韩国炸鸡酱,我放的是香辣型的 ,没有的也可以不放

芝士流心饭团的做法图解4

4/12. 再慢慢的添加蛋液 ,看饭的量添加 ,不要加多了,我是一大碗饭 刚好加了一个蛋液

芝士流心饭团的做法图解5

5/12. 带上一次性手套,取一块饭摊手上按平 然后加上少许的奶油芝士,再把饭捏成团,形状自己掌握,这一步忘记拍照了

芝士流心饭团的做法图解6

6/12. 带上一次性手套,取一块饭摊手上按平 然后加上少许的奶油芝士,再把饭捏成团,形状自己掌握,这一步忘记拍照了

芝士流心饭团的做法图解7

7/12. 把饭团放淀粉里滚一下

芝士流心饭团的做法图解8

8/12. 再放进淀粉糊里滚一下,轻一点,小心饭团别散了

芝士流心饭团的做法图解9

9/12. 在放进面包糠里滚一圈 可以轻轻按压着滚,这样饭团是会充分粘上面包糠 成品出来会好看很多

芝士流心饭团的做法图解10

10/12. 就这样一个个放好,锅里倒油 ,油热后把饭团放进去炸,面包糠炸成型后饭团就不会在散,这时就不要用大火了 慢慢的把里面的芝士炸化了

芝士流心饭团的做法图解11

11/12. 这个是炸完切开的,你也可以炸了成型之后放进烤箱烤15分钟,这样里面的芝士就会有流心的样子

芝士流心饭团的做法图解12

12/12. 这个是烤过的,炸的很酥很香,烤过的外皮会硬一点,不过一样是香的不要不要的,很好吃

小窍门

里面的食材可以自己换着做,有培根放进去会香很多,也可以加金枪鱼啊 火腿肠啊 都很好吃

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营养信息

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  • 芝士流心饭团热量1888 千卡
  • 脂肪86.18 克
  • 蛋白质74.98 克
  • 碳水化合物203.61 克
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