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1/4. 将鸡肉洗净切成大片,用刀背敲打至松软。
2/4. 加入黑胡椒,盐,鸡精,蜂蜜搅拌均匀,没有蜂蜜可以用糖代替。
3/4. 腌制十分钟左右。
4/4. 将油烧热,调小火放入蒜瓣,香味出来,放入鸡排,煎四分钟左右,根据鸡排厚度调整时间,这道菜就完成了,超级简单的…
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