主料 | ||
刺梨花两斤 | 小葱一斤 | 米浆半锅 |
1/10. 认识下刺梨花吧。
2/10. 这是刺梨花结的果子,相信在农村呆过的娃肯定都见过的,农村的山上,河边特别多这种植物的。
3/10. 这是山上采集的花瓣噢。
4/10. 和外婆一起挑选花瓣,坏的有虫子的都扔掉!
5/10. 花瓣近距离!花瓣整理好的话就用温水清洗干净吧。
6/10. 准备大米磨成米浆噢。
7/10. 准备小葱切好。
8/10. 把小葱和花瓣倒入米浆内一起搅拌。然后放入适量盐,味精就好
9/10. 灶炉的火烧旺噢。
10/10. 锅内倒入猪油,烧火至大热,倒入调好的花瓣小葱花浆,拿着铲子将花浆均匀推平整。煎到两面金黄色就可以起锅了,趁热吃,可以根据自己的口味放辣椒和醋的。