老公特别喜欢吃腌小菜，自己家算是北方的，妈妈每到这个时候都会腌上两三缸，如今自己也做妈妈了，更要让美味传递下去！
| 主料 | ||
| 雪里红12斤 | 盐168克 | 生姜约4块 |
腌雪里红的做法，共6个步骤
1/6. 买回来的菜最好晒到有点焉，然后洗干净，晾干水。
2/6. 生姜切片，腌制盐备好。
3/6. 一个大些的盆备用。
4/6. 雪菜切好加盐和生姜片拌匀。
5/6. 装坛用力压紧！
6/6. 盖好盖子，边上别忘了放水，一个礼拜左右看看水。
小窍门
剩下静静的等待20到一个月，美味就可以吃啦！
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