主料 | ||
黑巧克力40克 | 黄油80克 | 细砂糖60克 |
鸡蛋1个 | 低筋面粉32克 | 可可粉8克 |
泡打粉2克 | 盐1.5克 |
1/7. 首先将黄油和巧克力隔水融化,搅拌均匀~
2/7. 搅拌均匀后加入糖粉和鸡蛋,继续搅拌均匀~
3/7. 接着筛入低精面粉、可可粉、泡打粉和盐,搅拌均匀~
4/7. 搅拌到这个状态就可以啦~注意不要过度搅拌哦,最好以"z"字型搅拌~
5/7. 用勺子或者裱花袋将材料挤进纸杯~
6/7. 烤箱170度预热一下~然后放进去烤20分钟~这个时间温度大家自己调节哦~
7/7. 出炉啦~不好意思,吃完才想起来拍照…
只能拍下这最后一口了…( ′^`° )
冬天吃这个真是幸福的飞起来~??
感恩~(′?`??)