| 主料 | ||
| 鸡1半只 | 姜一块 | 大葱两根 |
| 料酒一小勺 | 花椒粒十粒 | 辣椒面三勺 |
| 食用油适量 | 盐少量 | 白糖少量 |
| 五香粉少许 | 味极鲜少许 | 胡椒粉少许 |
| 大蒜五个 | ||
口水鸡的做法，共5个步骤
1/5. 鸡切好用开水槽一下捞出洗净鸡
2/5. 锅里加水放入鸡料酒 葱白 姜片一起煮 大约十五分钟用筷子能能穿透鸡捞出用凉水冲凉 晾凉
3/5. 切姜末 蒜末泡着 在切葱末倒入一起
4/5. 倒入鸡精一勺 白糖两勺 五香粉少许 胡椒粉少许辣椒面一勺 盐 两大勺自制辣椒油
5/5. 一起倒入鸡块中拌好
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营养信息
详细信息>>- 口水鸡热量1010 千卡
- 脂肪112.02 克
- 蛋白质38.33 克
- 碳水化合物315.54 克
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