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芒果慕斯杯

芒果慕斯杯

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孙小小ejy

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主料
芒果泥适量芒果400（搅拌机里打成泥）克淡奶油200克
白糖30克吉利丁粉10克镜面适量
芒果泥100克水100克吉利丁粉5克
白糖15克薄荷叶2

芒果慕斯杯的做法，共5个步骤

1/5. 把饼干杂碎，黄油隔水化开，搅拌在饼干里！放在杯子里压实！放入冰箱冷藏！

2/5. 将芒果打成泥，放入吉利丁粉隔水加热，不停搅拌！放凉！

3/5. 把奶油打发至6分，有纹路但还是流动液体！放入加了吉利丁粉的芒果泥搅均！

4/5. 将奶油加入杯子里，抹平，放入冰箱冷藏两个小时！

5/5. 再加入放了吉利丁粉的芒果泥，抹平！继续放入冰箱冷藏两小时！

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营养信息

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  • 芒果慕斯杯热量2146 千卡
  • 脂肪98.32 克
  • 蛋白质5.47 克
  • 碳水化合物230.57 克
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