| 主料 | ||
| 芒果泥500克 | 芒果粒500克 | 牛奶60毫升 |
| 幼砂糖50克 | 淡奶油250毫升 | 吉利片3片 |
芒果慕斯杯的做法，共4个步骤
1/4. 500克的芒果用料理机打成泥
2/4. 牛奶隔水加热到60度加入泡软的吉利丁片和幼砂糖搅拌到融化！
3/4. 芒果泥加在牛奶液里搅拌均匀，淡奶油打发到有纹路就可以！
4/4. 打好的奶油分3次加入芒果牛奶液里，翻拌均匀后倒入慕斯杯里，冰箱冷藏5个小时以上就可以了！
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吃芒果100克，热量60千卡
相当于看电视40分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于盖屋顶146分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于背包旅行6分钟消耗的热量...
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