| 主料 | ||
| 莴笋1条 | 胡萝卜半根 | 土豆（小）1个 |
| 大蒜四瓣 | 食盐适量 | 味精适量 |
| 白糖少于 | 米醋适量 | 香油少许 |
凉拌三丝的做法，共4个步骤
1/4. 将莴笋，土豆，胡萝卜，大蒜去皮洗净。
2/4. 胡萝卜，莴笋，土豆切细丝。
3/4. 锅中烧水，水开将三种蔬菜丝下水烫几秒去生。（土豆丝要先用水洗去淀粉）捞出过凉水，沥干。
4/4. 蔬菜丝中加入蒜末，食盐，味精，香油，米醋，少许白糖，拌匀即可。
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营养信息
详细信息>>- 凉拌三丝热量549 千卡
- 脂肪100.86 克
- 蛋白质6.76 克
- 碳水化合物154.05 克
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