主料 | ||
面粉适量 | 南瓜适量 | |
辅料 | ||
水适量 | 花生油适量 | 盐适量 |
葱花一段 |
1/13. 面粉边搅拌边加水
2/13. 米粉全部变成絮状时停止加水,开始揉面
3/13. 揉成光滑的面团
4/13. 将面团分成几个等分
5/13. 取一块面团擀成薄片,切成大小相等的小方块
6/13. 取面片一次做好蝴蝶面
7/13. 准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材
8/13. 将南瓜去皮去瓤切成小薄片,葱花切成小粒
9/13. 锅中加适量花生油烧热,放入葱花炒香
10/13. 加入南瓜片炒至5成熟,稍微开始变软即可
11/13. 加入适量水烧开,
12/13. 放入蝴蝶面煮熟即可
13/13. 这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢?