马蹄韭菜鸡蛋饺

1/11. 韭菜洗净备好

2/11. 韭菜切成小粒

3/11. 葱姜切成碎末

4/11. 锅中加少许油烧热，放入鸡蛋迅速划散做好

5/11. 将鸡蛋、韭菜、葱姜、食盐、花生油、味极鲜等搅拌均匀，拌好馅料

6/11. 面粉放入盆中，边加水边搅拌

7/11. 面粉变成絮状停止加水，开始揉面

8/11. 将其揉成光滑的面团

9/11. 取一块面搓成产条，切成大小相等的面快，擀成面皮

10/11. 取面皮包入馅料，做成马蹄状即可