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小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹

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这两天是小雪节气,因此要养肾润肺,必食有红薯,羊肉,白萝卜,黑米,黑芝麻,菠菜,白菜,山药,牛肉。这两天几乎都覆盖了。yeah!
主料
菠菜50克鸡蛋两个虾皮少许

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法,共8个步骤

1/8. 准备食材

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解2

2/8. 菠菜焯水挤干

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解3

3/8. 切碎放入鸡蛋,两枚,不是一个哦,虾皮,芝麻少许

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解4

4/8. 搅拌成蛋液,加适量凉开水,比例一比一

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解5

5/8. 上锅蒸约十五分钟

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解6

6/8. 成了

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解7

7/8. 原本想加美极酱油的,结果一勺吃掉就放弃那个愚蠢的想法了,滑嫩无比

小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹的做法图解8

8/8. 作为早餐的搭配,营养很均衡,二人餐

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营养信息

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  • 小雪节气菜-菠菜虾皮鸡蛋羹热量178 千卡
  • 脂肪11.91 克
  • 蛋白质44.51 克
  • 碳水化合物6.57 克
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