| 主料 | ||
| 五花肉400克 | 姜片7片 | 料酒15毫升 |
| 老抽适量 | 酱油适量 | 冰糖50克 |
| 八角适量 | ||
红烧肉的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉切大块 用热水绰一下 少量豆油 放入姜片八角炒香 加入五花肉 炒至焦黄
2/4. 加入料酒酱油老抽翻炒均匀
3/4. 倒入清水 加入冰糖 大火烧开 小火炖煮40分钟 大火收汁
4/4. 成品出图
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营养信息
详细信息>>- 红烧肉热量2326 千卡
- 脂肪58.93 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物232.3 克
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吃冰糖100克，热量397千卡
相当于晾衣服198分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于烫衣服32分钟消耗的热量...
吃八角100克，热量195千卡
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