鲜蘑菇黄瓜炒肉片

1/8. 材料准备好

2/8. 瘦肉切片，黄瓜，蘑菇都切薄片

3/8. 锅里水烧开，放蘑菇水里焯一下。（看过一档美食节目，说菇类都要过水焯一下）

4/8. 锅热，适量油，切少量洋葱丝爆锅，用葱白也可以哦，家里没有了。

5/8. 放入肉片炒至变色

6/8. 放入黄瓜翻炒几下

7/8. 放入焯好的蘑菇，翻超均匀，放适量盐调味，一小勺生抽，喜欢鸡精可以放点，出锅。