主料 | ||
馄饨皮200克 | 菠萝200克 | 蜂蜜10克 |
水一碗 | 食用油适量 |
1/13. 菠萝剁碎,里面放入蜂蜜搅拌均匀
2/13. 馄饨皮四周抹上水
3/13. 馄饨皮中间放入拌好的菠萝
4/13. 从中间对折捏紧然后两边抹上水
5/13. 两边有水的地方对折捏紧,然后在封口的那一边抹上少许水
6/13. 把抹水的地方捏紧,成品就做好了
7/13. 把包好的菠萝派放在厨房纸上
8/13. 小火放油
9/13. 把菠萝派一个一个放在不粘锅的平底锅里
10/13. 全部放完之后开始翻面
11/13. 翻到两面金黄,就能出锅了
12/13. 这是香蕉派
13/13. 把煎好的菠萝派摆盘,就完成了
这个方法适合做各种口味的派,剁水果的时候一定不要剁太碎了,太碎了放入蜂蜜就很稀,稀了就包不了