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蛋黄萌小鸡沙拉

蛋黄萌小鸡沙拉

草莓奶昔冰

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萌萌哒!其实想起名叫“丘比漫游仙境”,丘比玩耍着不小心走进了仙境,这里植物比他高,兔子、花朵都跟他一样大,然后小丘比遇到了刚出生却比他大好多倍小鸡,看到这么可爱的小鸡出生,丘比好开心啊,伸开双手想抱抱这些萌萌哒鸡宝宝们!

这个怎么下口自己看着办吧,不过话说5个鸡蛋还是不要一个人独食喔,吃得太多,不利胃肠的消化。好东西也要大家分享嘛。
主料
丘比卡路里减半沙拉酱适量鸡蛋5个苦苣适量
海苔适量胡萝卜适量小柿子适量
黑胡椒粉适量

蛋黄萌小鸡沙拉的做法,共12个步骤

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解1

1/12. 将鸡蛋蒸熟或煮熟后剥皮备用

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解2

2/12. 用胡萝卜切出小鸡的嘴,海苔剪出小鸡的眼睛。(因为有多只小鸡,眼睛和嘴巴可以做成不一样的形状)

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解3

3/12. 苦苣围着盘子边上摆一圈,做成小鸡窝

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解4

4/12. 鸡蛋大头削平,让鸡蛋可以立的稳一些

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解5

5/12. 在鸡蛋2/3处,以锯齿状把蛋清划开

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解6

6/12. 把所有蛋黄抠出来,不要弄破蛋清

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解7

7/12. 将蛋黄压碎,放适量胡椒粉和三大勺丘比沙拉酱拌均成蛋黄酱

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解8

8/12. 将拌匀的蛋黄酱装入裱花袋,前面剪一个稍粗一点的口

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解9

9/12. 将蛋黄酱挤入蛋清,盖上头顶的蛋清,装饰上小鸡的眼睛、嘴巴,可爱的小鸡就诞生啦!

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解10

10/12. 萌萌哒!

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解11

11/12. 顺带说一下窝边小兔子的做法一看就懂,小柿子切下一小薄片,切出耳朵的形状。大的那块就翻过来做小兔子的身体

蛋黄萌小鸡沙拉的做法图解12

12/12. 小柿子上横着划出一个小口,把耳朵插进口里立住

小窍门

1、蛋黄酱一定不能太干,太干挤出来形状很渣,也不要太稀,稀了没法定型。可以先加少量沙拉酱,再看蛋黄状态逐渐往里加。我是5个蛋黄,3大勺沙拉酱仅供参考
2、可以用海苔做出不同表情的小鸡,更有趣
3、吃小鸡窝的时候可以再加沙拉酱拌一下

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营养信息

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  • 蛋黄萌小鸡沙拉热量198 千卡
  • 脂肪18.02 克
  • 蛋白质54.78 克
  • 碳水化合物128.35 克
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