韩式泡菜饼

1/11. 先把胡萝卜切碎。

2/11. 香菇切碎

3/11. 洋葱切碎

4/11. 韭菜切碎

5/11. 泡菜 切碎

6/11. 取一个容器，倒入100克面粉、1个鸡蛋和1小勺盐搅拌均匀。

7/11. 把泡菜和其他切好的配菜，还有蒜末和一大勺的泡菜汁倒进去。

8/11. 再倒入大概50克的水搅拌均匀。水量要根据食材的多少，少量多次的加入，加到面糊变成粘稠的程度就可以了。

9/11. 平底锅倒油烧热，倒入一大勺面糊，用铲子拍平。

10/11. 等晃动平底锅，泡菜饼可以自己滑动了，就可以翻面了。翻个面之后煎熟，就可以出锅了