南瓜包子

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具其它厨具

Jennykmfa

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冬天在厨房里蒸东西吃，窗外大雪纷飞，屋内暖意融融，在厨房慢慢地发面，细致地和馅，做出来一个个漂亮的小包子，是一件幸福的事。

南瓜包子我用的是南瓜和面，包子的馅是猪肉香菇的，好看又好吃。

发面的时候我用的是安琪酵母，大概用一个小时到一个半小时吧。这个时间就可以和馅了。

主料
南瓜半个	五花肉馅半斤	洋葱一只
姜少量	花椒粉适量	酱油适量
盐适量	面粉500克	酵母适量

南瓜包子的做法，共8个步骤

1/8. 和面

2/8. 用温水化开酵母，和好面

3/8. 静静醒一会等发

4/8. 南瓜去皮切块蒸好压成泥

5/8. 把南瓜泥和面和好，发面

6/8. 用鸡蛋和淀粉调肉馅，然后加入切碎的洋葱和切碎的香菇，加入适量的酱油，盐和五香粉，如果有迷迭香也可以放一点，我就放了点。

7/8. 包成小包子

8/8. 上锅蒸，水开20分钟就好了。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

包子不用太大，如果很小水开时间可以短一点。
馅按照自己的口味来放。
蒸好后光火不要马上开盖稍等一会。

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营养信息

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南瓜包子热量1988 千卡
脂肪11.3 克
蛋白质28.7 克
碳水化合物176.74 克

详细信息>>

食物与运动热量消耗转换

吃花椒粉100克，热量258千卡具有降血压、芳香健胃...之功效，常用于呕吐、齿痛、风寒湿...

相当于骑脚踏车84分钟消耗的热量...

吃面粉100克，热量366千卡具有养心、益肾、除热...之功效，常用于脏躁、烦热、消渴...

相当于林业工作46分钟消耗的热量...

吃南瓜100克，热量22千卡具有通便、益气、护肝...之功效，常用于疟疾、痢疾、结石...

相当于拉伸运动9分钟消耗的热量...

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