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莴笋炒鸡蛋干

莴笋炒鸡蛋干

嵇诩

嵇诩

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超好吃的,简单又方便。
主料
莴笋一根鸡蛋干半包6,相当于一小勺克
白糖一勺味精少许黄酒一汤勺
猪肉少许

莴笋炒鸡蛋干的做法,共10个步骤

莴笋炒鸡蛋干的做法图解1

1/10. 材料合照

莴笋炒鸡蛋干的做法图解2

2/10. 将莴笋和鸡蛋干切成条状

莴笋炒鸡蛋干的做法图解3

3/10. 将锅里到些油,热一下

莴笋炒鸡蛋干的做法图解4

4/10. 将猪肉放入锅里爆炒一下

莴笋炒鸡蛋干的做法图解5

5/10. 猪肉炒好了后,再倒入事先切好的莴笋和鸡蛋干

6/10. 再倒入一些黄酒,我照片没拍

莴笋炒鸡蛋干的做法图解7

7/10. 倒入盐再炒一下

莴笋炒鸡蛋干的做法图解8

8/10. 最后倒入糖,炒一下

莴笋炒鸡蛋干的做法图解9

9/10. 炒好后闷一下,闷两分钟

莴笋炒鸡蛋干的做法图解10

10/10. 美美的莴笋炒鸡蛋干就炒好了

小窍门

小心一点,油会爆开来的

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营养信息

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  • 莴笋炒鸡蛋干热量2199 千卡
  • 脂肪71.91 克
  • 蛋白质66.71 克
  • 碳水化合物133.5 克
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