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1/9. 经晒干的鸡内金,用磨碎机内研碎。
2/9. 将面粉、白糖放入盆内。
3/9. 再加入鸡内金粉。
4/9. 用水和成面团。面团有点软,再加适量糯米粉和匀。
5/9. 擀面棍压成稍厚的面皮,用模具压出形状。
6/9. 锅中热油,一块块码在锅上煎熟
7/9. 再翻面煎熟为止。
8/9. 煎时,用勺子压压。
9/9. 蝴蝶结
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