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缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂

宝宝辅食微课堂91

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缤纷水果披萨参考月龄:18个月+披萨是全世界宝宝都很喜欢吃的一道美食,但很多传统的方子不太适合小宝宝添加,所以我做了一点点变通。通过这道辅食的介绍,我更希望妈妈们能掌握这个做法,大家可以各种DIY,做肉类芝士披萨,
主料
鸡蛋1个配方奶100毫升中筋面粉80克
芒果1个(慎选)猕猴桃1个小番茄2颗

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法,共10个步骤

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解1

1/10. 首先我们准备好需要的食材。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解2

2/10. 猕猴桃切去两端,用不锈钢勺子贴着果皮转一圈,就能轻松取出果肉,再切成小块。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解3

3/10. 芒果对半切开,横竖切出小颗粒,往外一推,果肉就很容易切下来了。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解4

4/10. 芒果对半切开,横竖切出小颗粒,往外一推,果肉就很容易切下来了。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解5

5/10. 小番茄切成薄片。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解6

6/10. 取一个容器,打入一个鸡蛋,加入100毫升配方奶,搅打均匀。然后加入80克面粉,搅拌均匀就可以了。
PS:面粉最好是用中筋的,如果实在没有,也可以用低筋或高筋面粉。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解7

7/10. 搅打均匀后的蛋糊应该是呈浓稠的流水状。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解8

8/10. 起锅开火,刷上一层薄薄的油,马上转小火。倒入蛋液,铺上水果,盖盖焖3~5分钟左右,只要听到锅内“啪啪啪”的响了,默数15秒就可以开盖了。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解9

9/10. 每个燃气灶的大小火不同,锅子导热不同,所以具体多少时间没办法固定。煎饼焖3~5分钟肯定熟透了,如果做的比较厚,又担心不熟,可以关火再焖2分钟。

缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂的做法图解10

10/10. 开盖那一瞬间,我知道大家肯定会迫不及待的想先尝尝了,但要小心烫哦。

小窍门

TIPS:辅食小贴士
1添加の小要领
●芒果是“湿性”水果,易过敏,18个月以下宝宝不能添加,有湿疹的宝宝也要谨慎添加!妈妈们可以换成香蕉或苹果。
●可能有的妈妈会想加一点糖调味,但这道辅食不需要再额外调味了。它有了配方奶的奶香味,再加上水果的吸引力,足以让宝宝食欲大增。
2黄妈说....
披萨是全世界宝宝都很喜欢吃的一道美食,但很多传统的方子不太适合小宝宝添加,所以我做了一点点变通。通过这道辅食的介绍,我更希望妈妈们能掌握这个做法,大家可以各种DIY,做肉类芝士披萨,也可以做蔬菜或水果披萨。食材多样化,每次不重样,宝宝既不会吃腻,营养也更均衡。最重要的是,这个做法特简单,非常适合时间紧张或初入厨房的宝妈.
3黄妈爱叨叨
1-芒果和猕猴桃都是易过敏的水果,正式添加之前一定要少量尝试,确认不过敏后才可以添加。芒果要等宝宝18个月之后才可以尝试添加哦。
2-如果是做肉类披萨,加进去的肉要提前做熟;如果做蔬菜类披萨,蔬菜要提前焯水,焯至半熟。
3-妈妈们可以先做蔬菜版的试试手,上手后再做水果披萨,冬天的水果有些小贵哦~

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营养信息

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  • 缤纷水果披萨 宝宝辅食微课堂热量1115 千卡
  • 脂肪39.09 克
  • 蛋白质39.98 克
  • 碳水化合物144.6 克
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