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1/5. 猪肉切一指款,要纯瘦肉部分噢
2/5. 用刀背!刀背!刀背!来回剁,横一遍竖一遍就可以了,正反面都要剁
3/5. 除了油,把所有调料放入腌制猪排,等待30分钟,此刻可以做别的事情
4/5. 下锅,煎至两面金黄,最后用筷子试下搓进去不费力就可以了
5/5. 上菜啦^ω^
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爱吃辣的盆友可以添加调料哈
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